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せんだい雑記

日記・備忘録・犬鷲

黄桜とババヘラアイス

日記(備忘録)

in 秋田県南。このへんも普通のお花見のシーズンはとっくに過ぎていて、「黄桜」がこれから見頃を迎える。昨年も行ったが、近くの「黃桜まつり」へ車で出かけた。花の色は黄色というよりは薄い黄緑がかった白といった感じ。遠目だとたしかに黄色い桜に見える。パッと頭に浮かんだのは熟する前の青いバナナだ。

しかし、これがチューリップのような黄色だったら桜とは呼べない(別の花になってしまう)ような気もする。薄黄緑の淡い色合いが桜と呼べるぎりぎりのラインだという気がした。
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秋田では、お祭りなどの人の集まるところで決まって“ババヘラアイス”が売られている。ババ(お婆さん)がコーンにヘラでアイスを盛り付けるから“ババヘラ(アイス)”。ところが、ここではオジサンが売っていた。正確には“ジジヘラアイス”ということになるw。

ババヘラを売るババの中には、ときどき“バラ盛り”といって薔薇の花に似せて盛り付ける名人もいるが、ここのオジサンはおそらくピンチヒッター、ぎこちない盛り付けで見た目は美しくなかったけれど、味はババヘラだった。
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uesugi-rintaro.hateblo.jp

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